首页 > 生活 >

发布时间:2018-05-16 18:40 来源:中国网 责任编辑:江海

外卖大数据:简餐、盖浇饭类受热捧 平台公示餐


  中新网北京5月16日电 (记者 杜燕)“这份菜品标识的营养成分,能满足外卖订餐消费者对营养健康和平衡膳食的需求,以后大家不但能吃饱吃好,更能吃得营养吃得健康。”今天,在中国营养学会和饿了么、百度外卖签署合作备忘录,推动消费者在吃得安全的基础上吃得健康。

  近年来网络餐饮持续快速增长,网络外卖已成为国人继到店堂食、回家吃饭后的第三种常规就餐方式。为了引导消费者形成科学的膳食习惯,推进健康饮食文化建设,今天,中国营养学会和饿了么、百度外卖签署《网络餐饮营养与健康社会共治合作备忘录》。根据《备忘录》内容,双方将开展网络订餐餐品数据的共享和挖掘研究,分析网络订餐人群的饮食消费方式,评估网络订餐人群的膳食结构与营养摄入状况,给予消费者科学膳食指导。

  营养专家徐维盛在签约仪式上就目前的网络订餐平台数据进行了初步分析。他介绍,数据显示,中国(不含港澳台地区)范围内网络餐饮排名第一的订餐时段是午餐,其次是夜宵、下午茶和晚餐,这显示白领订餐较多;其次,排名前三的餐品类别是中餐、甜品饮品和西餐。其中,福建甜品的销量超越上海、广西、江苏位居第一;再次,数据显示,消费者最喜爱的排名前三的菜肴是简餐类、盖浇饭类、米粉米线面条类。除新疆、西藏是米粉面以外,其余各省、市、区第一位的均是简餐。

外卖平台公示餐品能量、脂肪、碳水化合物和钠等营养成分。平台供图

外卖平台公示餐品能量、脂肪、碳水化合物和钠等营养成分。平台供图

  “根据分析结果,我们建议在选择正餐时,尽量选低油低脂低盐的餐品,在非正餐选择上尽量选择新鲜的水果或蔬菜制品,而不要经常选择含糖饮料。另外,要努力培养合理的膳食习惯,做到吃动平衡,保持健康体重。”中国营养学会理事长杨月欣表示。

  记者了解到,饿了么、百度外卖在今年3月启动了网络订餐菜品营养标识试点,北京、上海、广州、杭州和金华这四个城市引导入网商户自愿标识在网销售餐品的原材料,以及对在网销售的餐品进行能量、脂肪、碳水化合物和钠等营养成分公示,让消费者明白消费、平衡膳食。目前,试点城市共有来自30家餐饮企业的1857家商户的餐品进行了营养标识。

  平台负责人表示,今后,将在监管部门的监督和指导下,与平台商户共同努力,保障消费者网络订餐的食品安全,引导消费者吃得更加营养更加健康。(完)

上一篇:国内首个官方旅游自媒体平台“环游号”正式上
下一篇:夏季吃海鲜、烧烤等小心寄生虫感染

相关阅读

5月9日,北京——职场丧、中年危机、被同龄人抛弃,是否真实反映着当今职场人的情绪心态,还是一定程度上源自为了贩卖焦虑感赚取热度流量?在职场升级打怪的路上,是什么在驱[详细]

2018-05-16 16:41:49

广东省疾控中心营养与食品安全所副所长闻剑指出,脂肪是由脂肪酸和甘油形成。作为脂肪酸的一种,反式脂肪酸因其化学结构上有一个或多个“非共轭反式双键”而得名,是一种不[详细]

2018-05-16 16:03:20

扬子晚报讯(记者 马祚波)今年春节后南京的房屋租赁市场需求大不大?租金上涨了没有?来自多家机构发布的南京租赁市场报告显示,今年前四个月南京租房需求依然增长,不过租金[详细]

2018-05-16 15:26:19

193万元拍到心仪的房子 去拿房时却被告知竞拍无效 “我以193万多元的价格,在泰州海陵区莲花8号小区拍到一套房子。”今年五一,泰州姜堰钱女士过得很开心,遇到亲朋好友都会“[详细]

2018-05-16 15:09:58

中新网5月16日电 近日,在武汉举行的一场关于全域旅游发展的会议上,常州恐龙园股份有限公司董事会主席、龙城旅游控股事业创始人沈波阐述了他对文化旅游产业最新发展的趋势判[详细]

2018-05-16 11:59:12

3岁宝宝苏苏的左小腿长满皮疹。 已经三天了,在杭州西湖区上班的白领邱女士夜里都无法入眠,每天天没亮,她就早早去朋友圈签到。 邱女士跟同事抱怨说,孩子1岁半了,发湿疹,[详细]

2018-05-16 11:21:41

头条信息
精彩推荐
阅读排行
《非凡匠心》第二季近日公布了这组可爱的漫
《非凡匠心》第二季发布官方海报。
《非凡匠心》第二季将于2月3日(本周六)20:30
连日来,由于沿河自治县境内气温持续下降,导致
1日,2018年春运正式启动

滚动资讯

关于我们 | 法律顾问:北京岳成律师事务所 | 刊登广告 | 联系方式 | 本站地图 | 对外服务:访谈 直播 广告 展会 无线

版权所有 新宁网 电子邮件: 417537522@qq.com 湘ICP备18002291号-1 网络传播视听节目许可证号:0105123 站长统计